Facebook Youtube Envelope

Aktualno / Novice

hrana je politična

Družbeno-politični potencial hrane

02. 06. 2025

Spodnji tekst v prvem delu obravnava različne vidike družbeno-političnih potencialov hrane in razlik med njimi. Drugi del je predstavitev dveh primerov, najprej primer gibanja (La via campesina – Kmečka pot), nato še primer aktualne agrarne reforme v Burkini Faso. V zaključku pa še povezava do kratkega videa, ki predstavi “agrikulturno ofenzivo” v Burkini Faso, ki cilja na doseganje oz. povečanje lastne prehranske suverenosti.

prehranska veriga, trajnostna prehranska veriga

O trajnostni prehranski verigi

30. 05. 2025

Vabljeni k branju prispevka, ki je nastal kot skupek povzetka projekta Trajnostna prehrana na podeželju, orisa obravnavane problematike, analize lokalnih deležnikov in konceptualizacije ključnih pojmov oz. definiranja razlik med njimi – samozadostnost, samooskrba, sooskrba.

Sonja Bertalanič

Intervju s Sonjo Bertalanič – Trajnostna prehrana na podeželju

22. 05. 2025

Vabljeni k branju intervjuja z magistrico varne prehrane, svetovalko za ekološko kmetijstvo pri KGZS ter avtorico knjige Post in celostna hrana človeka. Z njo smo se pogovarjali o trajnostni prehrani na podeželju, ekološkem kmetijstvu, biodinamiki, dobrih praksah v tujini in potencialih Pomurja.

Intervju je bil izveden v sklopu projekta Trajnostna prehrana na podeželju: od samooskrbe k sooskrbi, ki je financiran s strani Ekosklada prek razpisnih sredstev NVO23.

Užitne divje pomladanske rastline

12. 03. 2025

Pomlad je čas, ko narava oživi in nam ponudi obilo divjih rastlin, polnih vitaminov, mineralov in zdravilnih snovi. Te rastline so bile del prehrane naših prednikov, danes pa jih znova odkrivamo kot okusno in zdravo dopolnilo jedilnika. Oglejmo si nekaj najbolj znanih užitnih vrst, ki jih lahko najdete ta čas v naravi.

KONTAKT

Telefon: 031 630 970

 info@makrobios.si

Makrobios Panonija so. p.
Lucova 33
9203 Petrovci

Povečaj zemljevid

SODELOVANJE IN
POVEZOVANJE

Kontaktirajte nas za snovanje skupnih projektov ali medsebojno pomoč.

Več o nas →
Pogoji poslovanja →

041 371 606
info@makrobios.si

PROJEKTNI PARTNERJI

Naložbo vavčer za digitalni marketing (spletno stran) sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.