{"id":9989,"date":"2022-11-30T00:02:23","date_gmt":"2022-11-29T23:02:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.makrobios.si\/ueber-die-ernaehrungs-und-energie-selbstversorgung-bzw-gemeinschaftliche-versorgung\/"},"modified":"2025-10-31T13:45:52","modified_gmt":"2025-10-31T12:45:52","slug":"ueber-die-ernaehrungs-und-energie-selbstversorgung-bzw-gemeinschaftliche-versorgung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/ueber-die-ernaehrungs-und-energie-selbstversorgung-bzw-gemeinschaftliche-versorgung\/","title":{"rendered":"\u00dcber die Ern\u00e4hrungs- und Energie-Selbstversorgung bzw. gemeinschaftliche Versorgung"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n<p>Auf unserem Anwesen streben wir danach, unsere eigene Selbstversorgung zu erh\u00f6hen. Zu diesem Zweck haben wir einen Garten mit verschiedenen Techniken f\u00fcr Hochbeete angelegt, und in unserem Obstgarten bzw. Streuobstgarten wurden bereits \u00fcber 80 B\u00e4ume autochthoner Sorten gepflanzt. In Zukunft werden wir noch niedrige Beete zwischen den B\u00e4umen und einen Waldgarten hinzuf\u00fcgen. Um die Selbstversorgung mit Obst und Gem\u00fcse zu jeder Jahreszeit zu steigern, wird der Bau eines Gew\u00e4chshauses in Verbindung mit der Einrichtung von Warmbeeten im Garten im Winter unerl\u00e4sslich sein.  <\/p>\n\n<p>Als Sozialunternehmen versuchen wir, \u00fcber die Grenzen unseres eigenen Anwesens hinaus zu agieren. Dementsprechend m\u00f6chten wir die gemeinschaftlichen Versorgungsbeziehungen innerhalb der lokalen Gemeinschaft aufbauen bzw. st\u00e4rken.  <\/p>\n\n<p>Energetisch sind wir auf unserem Anwesen gr\u00f6\u00dftenteils selbstversorgend, dank Solarpaneelen auf beiden D\u00e4chern der neuen H\u00e4user, d.h. des Stroh- und des Hanfhauses. F\u00fcr den Aufbau gr\u00f6\u00dferer Kapazit\u00e4ten zur Einspeisung von \u00dcbersch\u00fcssen in das lokale Umfeld ist das Energienetz in diesem Bereich (noch) nicht ausreichend entwickelt. Es zeigt sich ein gro\u00dfes Potenzial; in Slowenien gibt es bereits erfolgreiche Beispiele f\u00fcr gemeinschaftliche Energieerzeugung, Gemeinschaftskraftwerke, und es ist dringend notwendig, so bald wie m\u00f6glich die Bedingungen (Entwicklung der staatlichen und lokalen Infrastruktur, kommunale Anreize, \u2026) zu schaffen, die dies auch \u00fcberall auf dem Land erm\u00f6glichen werden.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"4714\" src=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-74-of-988-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4714\" srcset=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-74-of-988-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-74-of-988-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"4713\" src=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-127-of-988-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4713\" srcset=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-127-of-988-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-127-of-988-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"4712\" src=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-123-of-988-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4712\" srcset=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-123-of-988-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-123-of-988-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-123-of-988-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"4711\" src=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-78-of-988-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4711\" srcset=\"https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-78-of-988-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-78-of-988-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.makrobios.si\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/1-78-of-988-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neueste Daten zeigen, dass wir in Slowenien bei der Produktion von Gem\u00fcse und Obst weiterhin nicht einmal zur H\u00e4lfte selbstversorgend sind. Steigende Preise, die schlechtere Qualit\u00e4t importierter Lebensmittel und der Umweltaspekt des Transports sind Gr\u00fcnde f\u00fcr einen ehrgeizigeren Ansatz bei der Frage der Selbstversorgung innerhalb einer einzelnen Gemeinschaft, Region oder des Landes. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9994,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":"","footnotes":""},"categories":[26],"tags":[50],"class_list":["post-9989","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nachricht","tag-aktuell"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9989"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9995,"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9989\/revisions\/9995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}