{"id":11868,"date":"2026-01-22T09:31:35","date_gmt":"2026-01-22T08:31:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.makrobios.si\/?p=11868"},"modified":"2026-04-11T21:37:33","modified_gmt":"2026-04-11T19:37:33","slug":"elementor-11864","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.makrobios.si\/de\/elementor-11864\/","title":{"rendered":"Schulung: Wissenstransfer von Hof zu Hof"},"content":{"rendered":"\t\t
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Im Rahmen der Projektaktivit\u00e4ten \u201eGemeinsam auf dem Weg zur Wiederentdeckung von Wiesen- und Gartenkr\u00e4utern\u201c haben wir einen 16-st\u00fcndigen Wissens- und Informationstransfer \u00fcber das Projekt f\u00fcr landwirtschaftliche Betriebe durchgef\u00fchrt.<\/span><\/p>

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Der Wissenstransfer fand mitten im Winter statt, wenn die Saison noch nicht begonnen hat und die Mitglieder der Bauernh\u00f6fe Zeit f\u00fcr Weiterbildung haben. Der Wissenstransfer richtete sich an Bauernh\u00f6fe, die nicht Teil der Projektpartnerschaft sind, wurde aber von Partnerh\u00f6fen durchgef\u00fchrt, die eine eingetragene Nebent\u00e4tigkeit haben. <\/span><\/p>

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Am ersten Tag, dem 19. Januar, trafen wir uns auf dem Bauernhof des Projektpartners, dem touristischen Bauernhof Smodi\u0161 in Otovci, der sich neben dem Tourismus haupts\u00e4chlich mit Obstbau besch\u00e4ftigt. <\/span><\/p>

Zu Beginn stellten wir das Projekt sowie die wichtigsten Informationen und Aktivit\u00e4ten vor. Mehr \u00fcber das Projekt kannst du auch hier<\/a> lesen. <\/span><\/p>

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Vlado Smodi\u0161 stellte anschlie\u00dfend den Bauernhof Smodi\u0161 vor, der sich mit der Nebent\u00e4tigkeit Obstbau und Tourismus besch\u00e4ftigt. Er pr\u00e4sentierte die Entwicklung des Hofes und die Spezialisierung auf den Obstbau. Wir besichtigten die Obstbaum- und Strauchplantagen in der Umgebung des Hofes. <\/span><\/p>

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Auf die Vorstellung des Ferienhofs Smodi\u0161 folgte eine Pr\u00e4sentation des Hofes Lom, mit besonderem Schwerpunkt auf der Entwicklung der erg\u00e4nzenden T\u00e4tigkeit am Hof, die die Hofmitglieder Ana und \u0160tefan im Laufe des Projekts entwickelt haben, sowie auf den \u00dcberlegungen, Hindernissen und Lehren, die sie bei dieser Entwicklung gewonnen haben.<\/span><\/p>

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Nach dem Mittagessen stellte Lovro Vehovar, ein Partner des Kr\u00e4uterhofs Korina, Biologe und Tr\u00e4ger des Kulturerbes der Kr\u00e4uterkunde, seinen Weg vor, wie man \u00fcberhaupt Kr\u00e4uterkundler wird. <\/span><\/p>

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Es folgte ein Workshop zur Planung eines Kr\u00e4utergartens, bei dem den Teilnehmern Wissen \u00fcber die Bedeutung des Standorts, die Gr\u00f6\u00dfe f\u00fcr verschiedene Zwecke, die Bodenzusammensetzung und Wasserfl\u00fcsse sowie alle anderen wichtigen Aspekte bei der Gestaltung eines Kr\u00e4utergartens vermittelt wurde. <\/span><\/p>

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Am zweiten Tag, Dienstag, den 20. Januar, haben wir uns an einem anderen Ort versammelt, bei den Projektpartnern auf dem \u00f6ko-sozialen Bauernhof Kocljevina in Prosenjakovci. <\/span><\/p>

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Wir besichtigten den Kr\u00e4utergarten auf dem \u00f6kosozialen Bauernhof Kocljevina, gefolgt von einem Vortrag und zwei Workshops. Im Vortrag erfuhren wir alles \u00fcber die Kr\u00e4uterverarbeitung \u2013 \u00fcber die Vorbereitung der Kr\u00e4uter f\u00fcr die weitere Verarbeitung, die besten Verarbeitungsmethoden f\u00fcr verschiedene Zwecke und die weitere Verwendung der Kr\u00e4uter. Nach dem Vortrag und einem ausgezeichneten Mittagessen, das von den Mitarbeitern von Kocljevina zubereitet wurde, folgten zwei praktische Workshops: Im ersten destillierten wir Hanf und gewannen daraus \u00e4therisches \u00d6l und Hydrolat, im zweiten lernten wir, Tinkturen und Essige herzustellen, indem wir eine Hanftinktur und einen Holunderbl\u00fctenessig anfertigten. <\/span><\/p>

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Vielen Dank an die Partner f\u00fcr die Durchf\u00fchrung und das Hosting des Wissenstransfers sowie an alle Hofmitglieder, die am Wissenstransfer teilgenommen haben. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Der Wissenstransfer wurde im Rahmen des Projekts \u201eGemeinsam auf dem Weg zur Wiederentdeckung von Wiesen- und Gartenkr\u00e4utern\u201c durchgef\u00fchrt, das vom MKGP und der EU aus dem Landwirtschaftsfonds f\u00fcr die Entwicklung des l\u00e4ndlichen Raums finanziert wird. Das Projekt wird im Rahmen der 3. \u00f6ffentlichen Ausschreibung des PRP 2014-2020 f\u00fcr die Unterma\u00dfnahme 16.9 \u2013 Unterst\u00fctzung f\u00fcr die Diversifizierung landwirtschaftlicher T\u00e4tigkeiten in Bezug auf Gesundheitsversorgung, soziale Inklusion, gemeinschaftsgest\u00fctzte Landwirtschaft sowie Umwelt- und Lebensmittelbildung (2021) umgesetzt. <\/span><\/p>

Weitere Informationen: <\/span>Europ\u00e4ischer Landwirtschaftsfonds f\u00fcr die Entwicklung des l\u00e4ndlichen Raums<\/a> und <\/span>Programm zur Entwicklung des l\u00e4ndlichen Raums der Republik Slowenien.<\/a> <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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